Chuck Williams, fundador de la tienda de cocina de lujo Williams-Sonoma, falleció a los 100 años en su casa de San Francisco el sábado 5 de diciembre, informa CNN.
“La familia Williams-Sonoma ha perdido a un querido amigo, un mentor inspirador y nuestro cocinero favorito. El espíritu de Chuck Williams vivirá para siempre en nuestras cocinas, y en nuestro corazón “, dijo la compañía en una publicación de Facebook.
Chuck abrió su primera tienda en 1956 en el centro de Sonoma, especializada en utensilios de cocina franceses, y ha escrito más de 100 libros de cocina. La compañía ahora opera más de 260 tiendas en los Estados Unidos y Canadá, así como de las escuelas de cocina dentro de las ubicaciones de Sydney, San Fransisco y Chicago.